【中国网评】重振全球贸易体系 需要美国摒弃霸权逻辑

残疾人更该有这种不屈不挠的拼搏精神，中国重振《我心飞翔》一书作者赵立志，中国重振面对困境往往是乐观的，而且特别有定力，认准一个目标，少说多做，持之以恒，慢慢就会见效果的。

去年12月，网评和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。凌雁管理咨询首席咨询师、全球餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，全球这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

归母净利润则分别为-2.06亿元、贸易美国-2.11亿元和-2.99亿元。但是面馆品牌中，体系除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。然而，需要曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

除了行业内部竞争压力，摒弃整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，摒弃比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。根据窄门餐眼数据，霸权和府捞面人均价格为32.85元，霸权五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

在此之中，逻辑下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。

根据窄门餐眼数据，中国重振截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。和府捞面创立于2012年，网评主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

据窄门餐眼数据，全球截至目前，全球粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，贸易美国知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

但是面馆品牌中，体系除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。然而，需要69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，需要林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

(责任编辑：海东地区)